مشخصات کالا
ناشر | احمدی پور |
---|---|
نویسنده | ربابه وحیدیکلور؛ پریوش خسروی؛ مرضیه مرادقلی؛ محمدحسن کوثری؛ محمدحسین ساقی |
سال نشر | 1400 |
نوبت چاپ | اول |
تعداد صفحه | 130 |
قطع | وزیری |
نوع اثر | تالیف |
موضوع | آشپزخانهها – بهداشت؛ رستورانها – بهداشت؛ مواد غذایی – صنعت و تجارت – بهداشت |
شابک | 978-622-6057-80-6 |